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Cultiver son jardin biologique — potager, légumes et plantes médicinales

Vous rêvez d’un potager chez vous ? Ce cours vous apprend à cultiver légumes et plantes médicinales de façon biologique : planifier votre jardin, comprendre et nourrir votre sol, réussir vos semis, puis cultiver cinq légumes et cinq plantes médicinales.

Avec Églantine Vignon, Maître Herboriste

18 vidéos5 audios129 pages de notes PDF
Apprenez à cultiver votre jardin biologique
4,9/5 · 43 avis vérifiés
Le prix initial était : $105.00.Le prix actuel est : $52.50.
-50 %

Rabais sur ce cours jusqu’au 30 novembre

  • Dans le cours : vidéos, audios et notes PDF
  • Certificat à la fin du cours
  • 21 h reconnues en formation continue

    Membre de l’AMQ, de l’ANPQ, du RMPQ, du Groupe RITMA ou de la Guilde des herboristes ? Ce cours compte en général dans vos heures de formation continue. C’est votre association qui fixe ses critères.

    Vous apprenez pour vous ? Ça ne change rien : vous suivez le cours à votre rythme, comme tout le monde.

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plus de 2 500 élèves formés
4,9/5 sur 1 688 avis vérifiés
8 organismes reconnus
près de 25 ans d’expérience

Avant de vous inscrire

Un aperçu du cours

Regardez Églantine présenter l’avoine dans son champ, puis préparer le terreau de ses semis, et feuilletez quelques pages du cahier. Chaque extrait se termine sur l’espace où vous suivrez vos leçons.

Reconnaître l’avoineDans son champ, Églantine montre les épis, la tige souple et les feuilles engainantes de l’avoine. En herboristerie, on récolte les épis encore verts, quand ce sont des fleurs.
Un terreau bien humideLe terreau acheté en sac est sec. Églantine conseille de l’arroser un peu avant de semer. Bien humide, il se tient quand on le roule en petit cigare.
Page du cahier : la couverture Page du cahier : table des matières Page du cahier : introduction et photo du premier jardin d’Églantine, été 2010 Page du cahier : la structure du sol et la méthode du cigare pour l’identifier Page du cahier : outils et matériels, la fourche à bêcher et la grelinette

Le cahier de 27 pages

Les notes d’Églantine en PDF sur la culture biologique des plantes médicinales et des légumes : le sol, les amendements, les techniques de culture, les structures et les outils. À lire à l’écran ou à imprimer.

Dans le cours complet

  • 16 vidéos
  • 11 audios
  • Cahier de 27 pages
  • 7 autres documents en PDF
  • Présentations visuelles en PDF
  • Évaluations théorique et pratique
  • Accès à vie

Ce cours est pour vous si…

  • Vous débutez au potager. Vous n’avez jamais cultivé et vous voulez un cadre clair pour démarrer sans vous éparpiller.
  • Vous passez au bio. Vous jardinez déjà et vous voulez nourrir un sol vivant, sans produits chimiques de synthèse.
  • Vous aimez les plantes médicinales. Vous voulez cultiver vos propres plantes utiles, comme l’avoine, la calendule ou la mélisse, à côté de vos légumes.
  • Vous partez d’un sol pauvre. Le module sur la plate-bande lasagne montre comment créer une zone de culture fertile sans labourer, avec du carton et des couches de matières organiques.

Le programme

Une progression simple : on établit l’espace de culture, on comprend le sol et les techniques bio, on réussit ses semis, puis on cultive légumes et plantes médicinales.

  1. Établir son jardin

    Choisir le type de jardin, l’exposition et la forme, prévoir l’arrosage, une serre ou un tunnel, se protéger des chevreuils et du vent, puis dessiner son plan.

  2. Les approches bio

    Situer l’agriculture biologique, la biodynamie et la permaculture.

  3. Le sol

    Reconnaître le type et la structure de votre sol, lire les plantes indicatrices, travailler la terre et comprendre une analyse de sol. Une vidéo montre aussi comment faire un test de sol à la maison.

  4. Amendements et engrais

    Compost, fumier, compostage de surface et engrais verts, avec deux démonstrations en vidéo : l’engrais vert et le purin végétal.

  5. La plate-bande lasagne

    Superposer carton, matières brunes et matières vertes pour bâtir une plate-bande fertile sans retourner la terre. Des notes de cours et une vidéo.

  6. Les techniques de culture

    Le cycle des plantes, la rotation des cultures, le compagnonnage et le désherbage. Un tableau associe les plantes médicinales aux légumes qui leur conviennent.

  7. Structures et outils

    Les couches, les couvertures flottantes et ombragées, les tunnels et les serres, puis les outils utiles au jardin.

  8. Les semis

    Choisir ses semences, semer à l’intérieur ou dehors, gérer la germination, éclaircir, repiquer, acclimater les plants puis les transplanter.

  9. Boutures et taille

    Deux vidéos : faire des boutures et tailler la lavande.

  10. Cinq légumes au potager

    La betterave, le poivron, le haricot, la laitue et l’ail, avec une vidéo sur la culture de l’ail.

  11. Cinq plantes médicinales

    L’avoine, la calendule, la guimauve, la menthe poivrée et la mélisse, en notes, en audio et en vidéo.

Églantine Vignon, Maître Herboriste

Votre formatrice

Églantine Vignon est Maître Herboriste et cofondatrice d’eJardin. Elle a près de 25 ans d’expérience.

Dans son cahier, elle raconte qu’elle a commencé son jardin sur une petite surface et qu’il a grandi jusqu’à 1,5 acre, cultivé seule, sans tracteur ni machinerie.

Une question en chemin ? Écrivez-la directement dans le cours, notre équipe vous répond.

Ce que disent les élèves

4,9/5 sur 43 avis vérifiés pour ce cours.

5 sur 5.

« J'ai bien apprécié la partie sur l'engrais vert. Je ne savais pas qu'on pouvait améliorer son sol grâce aux plantes, avec le purin végétal et les semis d'avoine. Tout le reste est très intéressant aussi. »

Chantal MartelAvis vérifié
5 sur 5.

« J'adore la variété des enseignements. Des notes accompagnées d'un fichier audio aux vidéos qui montrent le bon support visuel, tout le matériel fourni favorise la compréhension. »

Alexandra Danis-BeaudoinAvis vérifié
5 sur 5.

« J'ai mis en pratique les notions apprises cette année au jardin. Du printemps avec les semis jusqu'aux récoltes plusieurs fois dans la saison, j'ai appliqué les apprentissages faits dans ce cours. »

François Philibert-DuboisAvis vérifié

Avant de vous lancer

Que contient le cours sur le jardin biologique ?

Il accompagne la création et l'entretien d'un jardin biologique, de la planification jusqu'à la récolte : l'emplacement, le sol, les amendements et les engrais naturels, les techniques de culture, le compagnonnage, la plate-bande lasagne, les semis, puis cinq légumes et cinq plantes médicinales. La formation comprend 16 vidéos (plus d'une heure et demie au total), 11 audios (plus de 2 heures d'écoute) et un cahier de notes PDF de 27 pages, avec d'autres documents à imprimer.

Est-ce que ce cours convient aux débutants ?

Oui. La formation s'adresse aux personnes qui commencent un potager ou qui veulent mieux organiser leur espace de culture. Elle explique les bases : choisir l'emplacement, comprendre l'exposition, prévoir l'arrosage, organiser les planches de culture et utiliser les bons outils.

Que faut-il observer avant de créer un jardin ?

Il faut regarder l'espace disponible, l'ensoleillement, la proximité de l'eau, les bâtiments, les accès et les protections nécessaires contre le vent ou les animaux. Le cours aide à choisir entre un jardin de production, un potager familial ou des plates-bandes autour de la maison, pour bâtir un projet réaliste et facile à entretenir.

Pourquoi le sol est-il important dans un jardin biologique ?

Le sol soutient la croissance des plantes. En culture biologique, on cherche à nourrir la terre plutôt que seulement la plante. La formation aborde la structure du sol, les types de sols, le travail du sol, les amendements organiques, le compost, les engrais naturels et les pratiques qui favorisent la vie microbienne.

Le cours explique-t-il comment réussir ses semis ?

Oui. Vous apprenez à choisir vos semences, à préparer le matériel, à distinguer les semis intérieurs et extérieurs, puis à gérer la germination, l'éclairage, l'arrosage, l'éclaircissage et le repiquage. Le cours présente aussi l'acclimatation des plants avant la transplantation, une étape qui limite le stress des jeunes végétaux.

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Une fois inscrit, vous profitez de réductions chez nos partenaires : outils et fournitures de culture, semences, plants, plantes médicinales et matières premières.

Panier de plantes fraîchement cueillies et sécateur : formation Jardinier Cueilleur Herboriste

Jardinier Cueilleur Herboriste

Vous avez pris goût à la culture ? La formation Jardinier Cueilleur Herboriste va plus loin : cueillette, culture et commerce des plantes médicinales.

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